Het Klokhuis
Het Klokhuis
NPO Zapp / NTR
#9 - Uitvinding voor lekkere hapjes en koele drankjes| Onmisbare Uitvindingen
27 minutes Posted May 1, 2021 at 5:00 am.
0:00
27:23
Download MP3
Show notes

Zonder deze uitvinding had de supermarkt niet bestaan. Welke onmisbare uitvinding zou het zijn? Bart en Geerke zoeken het uit.
 
Met dank aan: Eelke Westra, Food & Biobased Research, Wageningen University; Lizet Kruyff, culinair historicus; Ineke Stroucken, voormalig directeur Nederlands Centrum voor Volkscultuur en het Kenniscentrum Immaterieel Erfgoed; Rob Walthaus, technische commissie Vereniging Leveranciers Huishoudelijke Apparaten Nederland.
 
Presentatie, research, regie en edit: Geerke Catshoek
Muziek en presentatie: Bart Rijnink
Mix: Marlous van Gulik