Het Compliment
Het Compliment
Thijs van Litsenburg
#57 - Enerverend Eethuis
7 minutes Posted Mar 9, 2022 at 7:00 am.
0:00
7:36
Download MP3
Show notes

Warung Makandra. Het is een lust voor de tong én voor 't oog. In het Surinaams-Javaans eethuis in Amsterdam gebeurt van alles. Er heerst georganiseerde chaos, een multiculturele sfeer en de koks werken hun mutsen van het hoofd. Het resultaat is verbluffend: vegetarische opties in overvloed en smaaksensaties tot en met. Mijn complimenten!