Show notes
Se comenta, que a primera vista, pudiera parecer que no existe una relación estrecha entre la inteligencia artificial y la nutrición, pero no es el caso. Se describe brevemente la inteligencia artificial. Se señala que hay, por lo menos, tres terrenos, en los que la inteligencia artificial se está imponiendo o se va a imponer, en poco tiempo, como un importante coadyuvante de la nutrición humana y también de la animal. Se comentan con más detalles estos tres ámbitos de actuación.