Dans cet épisode final de Gym Poutine, c'est Jacinthe Sicard-Coutu qui prend le rôle de l'invité. On en apprend plus sur son histoire à mesure qu'elle explique comment elle en est venue à prendre la grande décision de déménager seule en Irlande. On comprend par quoi elle a dû passer pour faire de l'espace dans sa vie, regagner de la liberté et finalement tout mettre en place pour mieux se choisir et suivre davantage son insctinct.