Gooise Museumschatten
Gooise Museumschatten
Samenwerkende Musea Gooi & Vecht
Gooise Grensverleggers - Chocolade van Van Houten: de opkomst en ondergang van een wereldmerk uit Weesp
17 minutes Posted Jul 2, 2021 at 4:00 am.
0:00
17:01
Download MP3
Show notes

In Weesp maakten vader, zoon en kleinzoon Van Houten van hun chocolade een wereldmerk. Aan de basis van dat succes lag een baanbrekende uitvinding, die nog altijd op verpakkingen van cacaopoeder is terug te vinden: ‘Dutch Process’. In Museum Weesp spreekt Caspar Stalenhoef met conservator Lisette Zijp.

Muziek: ‘Borough’ en ‘Kvelden Trapp’ van Blue Dot Sessions
Podcastproductie: Caspar Stalenhoef
Een programma van de samenwerkende musea in Gooi & Vecht, samenstelling en eindredactie:  Laura Grijns, regioconservator.