近年、台湾では台湾産カカオの栽培に力を入れています。さらには、「Tree to Bar」と言って、台湾ではカカオの栽培だけでなく、多くの農園が自分たちで栽培したカカオでチョコレート作りまで手掛けているんです。そして、その台湾のチョコレートたちが今、世界のコンテストで賞を獲ったりして、海外からも注目されているんですよ。