Glutenpodden
Glutenpodden
Svenska Celiakiförbundet
Kan man äta cornflakes och sojasås?
40 minutes Posted May 30, 2019 at 3:00 am.
0:00
40:33
Download MP3
Show notes

Vågar man som glutenintolerant dricka julmust, vodka och öl? Livsmedelsverkets celiakiexpert Ylva Sjögren Bolin gästar poddstudion och berättar vilka livsmedel man faktiskt kan äta och vad man bör undvika. Ylva hjälper även till med att reda ut alla begrepp och varningstexter på livsmedelsförpackningarna. Vad betyder till exempel ”spår av gluten” egentligen?