Kaffee ist Genussmittel, Wachmacher und gehört für viele einfach zum täglichen Leben dazu, Dabei hat er keinen besonders guten Ruf: Er vergilbt die Zähne, ist schlecht für den Magen und macht nervös, heißt es oft. Dabei stecken in Kaffee viele gesunde Inhaltsstoffe.

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