En esta emisión de GastroLab, la chef Ana Martorell, acompañada de Priscila Reyes y Juan Carlos Prada, en México lindo y ¡bien rico!, dio a conocer que los escamoles son un producto gourmet, debido a que su recolección no es fácil pues se hace solo una vez al año.

---

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.