Rådgiver i FranchiseArkitekt Sven Hars samt senior rådgiver og managing partner Frode Finsrud i Cappa i samtale med adm. dir. Eigil Almenning i Big Bite om deres videreutvikling av eksisterende franchisekonsept, med formål om å videreføre den kraftige veksten kjeden har hatt under nye eiere.