Premier Hors-Série de FINE de podcast je pars aujourd'hui à la rencontre de deux bartenders Genevois. Ewen et Matthieu reviennent tout juste de leur Maguey Tour au Mexique et ils ont acceptés de répondre à mes questions quasiment dès leur atterrissage.
Dérivé du Maguey Festival organisé à Genève par ces mêmes protagonistes, le Maguey Tour est une tournée de 4 guests au travers du Mexique pour partir à la rencontre des bartenders locaux, des producteurs de Mezcal ou encore la population Mexicaine notamment de Mexico et Oaxaca.
Dans ce Hors-Série vous découvrirez donc ce qu'ils ont retenus de cette expérience, comment ils l'ont financé et organisé et ce qui les a le plus marqué.
Je ne vous en dis pas plus et vous laisse écouter.
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