Valérie fuhr auf die Alp. Und zwar zur Co-Gründerin des Berner Vereins «Cowpassion» Evelyn Scheidegger. Mit ihr hat sie über die Mutter-Kalbhaltung gesprochen und warum dieses Konzept in der Schweiz noch so selten umgesetzt wird. Das Ziel von Cowpassion: «Die Förderung der muttergebundenen Kälberaufzucht in der Milchproduktion»; eine wirklich tierfreundliche Haltung, die Mutterkuh und Kalb beieinander lässt und gleichzeitig Milch produziert.

Mehr über das Projekt von Cowpassion und zum Thema Milchpreis gibt es auch in unserem Online HofMagazin nachzulesen: