Aujourd’hui, place aux éleveurs ! C’est à Val d'Arry, dans le Calvados, que nous allons faire la connaissance de François Roulland, qui nous a ouvert les portes de son exploitation de lait bio.

Amour du métier, respect du vivant… Bienvenue au cœur de la nature et parmi les vaches, où vous découvrirez le quotidien et la vision d’avenir de ce professionnel passionné.