Show notes
En este episodio exploramos en la relación existente entre tres conceptos ( Nutrición, cultura y perspectiva de género ) esto a propósito de que la producimos de alimentos es suficientes para alimentarnos a todos, pero nuestros sistemas alimentarios sufren desequilibrios. Hambre, obesidad, cambio climático, desperdicio de alimentos y la falta de seguridad para las y los trabajadores de la cadena de productos alimenticios, son solo algunos de los problemas que evidencian este desequilibrio.



