В мировом потреблении мяса курятина стабильно занимает третью часть, являясь наиболее доступной по цене. При этом, Казахстан не может выйти на самообеспеченность, закрывая местным производством лишь 58%. В чем причина?

Поговорить о перспективах развития отечественного птицеводства портал ElDala.kz пригласил Максима Божко, президента Ассоциации яичных производителей Казахстана, совладельца управляющей компании «Шанырак», которая специализируется на мясном и яичном птицеводстве.