Pocos placeres han generado tantas enfermedades pandémicas como la gula. En ocasiones tanto es así que pareciera que los humanos hemos nacido para comer. Trastornos de la alimentación, complejos por sobrepeso y dietas moviendo millones de euros cada año para tratar de atajar algo que ya preocupa a todos: nuestra relación con la comida es tan confusa que casi requiere consejero matrimonial.