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教育非知不可 餐桌遊寶島EP38|農業創新在臺灣: 農業部臺中區農業改良場
10 minutes Posted Jun 17, 2026 at 2:02 am.
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你知道嗎?🔍

臺灣有一群農業科學家,默默在田間與實驗室裡努力,培育出更優質、更健康的農作物,讓我們的餐桌更加豐富!✨

本集《餐桌遊寶島》,帶大家走進擁有百年歷史的「臺中區農業改良場」🏛️🌱

特別邀請臺中區農業改良場場長 楊宏瑛,分享近年來的重要農業創新成果!

🌾 你認識紅薏仁嗎?

節目中將帶大家認識臺中區農業改良場重點培育的作物——

❤️ 薏苡臺中5號(紅薏仁)

從品種改良到推廣應用,一起了解農業科技如何提升作物品質,創造更多元的農業價值。

🌿 除此之外,你喜歡香菜嗎?

有人超愛,有人超怕的「芫荽(香菜)」🌱😆

竟然也能成為食農教育的主角!

臺中區農業改良場運用香菜設計有趣的食農教育課程與活動,帶領孩子從認識作物、體驗種植,到理解農業與生活的關係。

🔬 農業不只是種菜種水果
🌱 更是科學、創新與永續的結合

一起跟著節目走進農業第一線,探索臺灣農業創新的精彩故事吧!✨

☆若您對本頻道節目有任何疑問或建議,請e-mail 至:[email protected]

#每週三教育非知不可餐桌遊寶島

#每週日夢想發源地

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主持人:林如萍

邀訪來賓:楊宏瑛

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