Was hat Digitalisierung mit Käse zu tun? In der ersten Folge sind wir zu Gast bei Barbara Reichenberger, Geschäftsführerin der Sennerei Hittisau.

Im Podcast spricht Barbara darüber, wie Digitalisierung in ihrem Berufsalltag Einzug gehalten hat – sei es im Bereich der Käseproduktion, wo viele Aufgaben bereits automatisiert und digitalisiert geschehen, oder auch bei administrativen Prozessen, der Kommunikation mit den Milchbauern oder im Marketing. Zudem erfährt ihr, wie dank der Digitalisierung ein 24/7 Verkauf möglich wird.

Eine Produktion des DIH-West im Rahmen des FFG Programms „Digital Innovation Hubs in Österreich“, gefördert durch das Bundesministerium für Digitalisierung und Wirtschaftsstandort.