Dynamite
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Jérôme Codiasse
#01 - L’aventure de Loubna avec Meet My Mama
42 minutes Posted Sep 20, 2022 at 5:00 am.
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“Dès le lancement, on se disait déjà qu’on voulait aider des millions de femmes partout dans le monde”

A 23 ans, Loubna refuse un CDI dans un grand groupe pour lancer un projet qui va révolutionner l’industrie traiteur.

Comme Donia et Youssef, ses associés, elle est marquée par les histoires des femmes de son entourage, issues de l’immigration, qui rencontrent de nombreux freins d’insertion malgré leurs talents et leurs compétences notamment pour la cuisine !

Ils réfléchissent alors à une solution qui pourrait permettre à ses femmes de vivre durablement de leur passion pour l’art culinaire et créent Meet My Mama.

A la fois école de formation et traiteur, Meet My Mama est aujourd’hui un acteur référent dans l’industrie traiteur avec 30 Mamas cheffes qui démocratisent la cuisine de leurs pays, des milliers de clients régalés mais surtout une vraie solution d’inclusion.

Avec Loubna, on est revenus sur son parcours de la Lorraine à Paris en passant par le Bahreïn et San Francisco, sur le fait d’entreprendre avec des associés et enfin de se laisser guider par les opportunités qui se présentent.