Tokrat smo se (dan po praznovanju dneva državnosti) posvetili živi narodni dediščini, ki ni le kmetijska panoga. Odšli smo v osrčje zgornjega Posočja, kjer pod strmimi vršaci živi in kljubuje času naša edina avtohtona pasma koze. Naš gost prof. dr. Simon Horvat je skozi zgodbo drežniške koze osvetlil pomen ohranjanja avtohtonih genetskih virov, identitete, prehranske varnosti in negovanja znanja, ki se prenaša iz roda v rod.