Dziś „Śniadanie w Dallas” prosto z Kalifornii, a dokładnie z Sacramento. Naszymi gośćmi są Beata Olson oraz jej mąż Erik Olof Olson! Zapraszamy!Beata Olson pochodzi z Warszawy, ale od 1991 roku mieszka w Kalifornii, w Sacramento. Z wykształcenia jest nauczycielem. Kocha swoją pracę, bo dzięki niej ma poczucie, że czas się zatrzymał i ciągle jest tą „entuzjastyczną i pełną energii panią nauczycielką”. Działa w polsko-amerykańskim klubie oraz żyje zdrowo, bo „na sportowo”. Kocha góry i podróże.Z mężem Erykiem znają się od 30 lat, mają syna Kaja, który studiuje w Oregonie. Erik Olson uwielbia czytać, interesuje się polityką i ma świetny kontakt z młodzieżą. Całkiem niezle gra w tenisa stołowego- co jest pozostałością po rocznym pobycie w Szwecji na wymianie studenckiej. Sacramento i Kalifornia to ich miejsce na ziemi.