Neste episódio, falámos com a Helena Trigueiro, nutricionista a trabalhar atualmente no Parlamento Europeu, em Bruxelas. Como primeira convidada não-jurista do podcast, a Helena conversou connosco sobre a importância de envolver especialistas de conteúdo que trabalhem ao lado de juristas no desenvolvimento de políticas públicas. Falámos também sobre concepções erróneas sobre a nutrição, o papel da nutrição no apoio à saúde física e mental e o papel da nutrição no combate às alterações climáticas.

Apresentado por: Beatriz Esperança e Madalena Narciso

Edição: Beatriz Esperança

Música: João Alberto (https://soundcloud.com/japinto)

Ilustração: Inès Gerson (https://inesgerson.cargo.site/)

Design: Gabriela Pinheiro