エピソード１４５．
ゲスト： エディブルメディア代表、エディブル・スクール・ヤード・ジャパン大使の冨田栄里さん
愛知県西尾市の自宅で、手仕事リトリートの活動を通して、サティシュ・クマールさんの概念である、「ソイル（土）、ソウル（魂）、ソサエティ（社会）」を、七世代先まで繋げていきたいという富田栄里さん。その他、エディブルメディアの理事や、エディブルスクールヤードジャパンのチーフ・アンバサダーを引き受けるなど、多岐に渡り、クロスポリネーター（花粉媒介者）として、食と教育、持続可能な暮らしを推進しています。
イルカの研究者になりたいという夢を叶える為に、１８歳で渡米した栄里さんが、どのように現在のエディブルヤードの活動につながっていったのでしょうか？
都市を耕す エディブルシティ配給団体、エディブルメディア
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一般社団法人エディブル・スクールヤード・ジャパン
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手しごとリトリート虹幡豆
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