A Happy Newe Year！いつもDearNaturalist　自然を愛する人達へ　の番組をお聴きくださり、ありがとうございます。今年もより多くのナチュラリストさんと繋がり、そして循環していけるような番組にして行きたいと思います。新年最初のエピソードは、家庭菜園トークシリーズの第一弾として、家庭菜園研究家のレイコさんに、狭庭や、ベランダでできるコンポスト作りについてお聞きしました。特に初心者さんでも始められるコンポストの始め方３つのポイントレイコさんの家庭菜園で取り入れている自然栽培と、有機栽培の主な違いそして、エピソードの最後に、先日東京滞在中にレイコさんと訪れた次世代型オーガニックレストランのWE ARE THE FARMさんについてお話しています。レイコさんのインスタグラム　https://www.instagram.com/leico_kitchengarden/WE ARE THE FARM ウエブサイト　https://allfarm.co.jp/restaurant/watf/************************Dear Naturalist podcastの質問ご感想は、インスタグラムのDM,又はメールでお願いします。https://www.instagram.com/sayaka_lean/[email protected]