本期节目是中国穆斯林美食系列节目之西安羊肉泡馍。豪萨语部外籍记者法蒂玛（Fatimah Inuwa Jibril）来到古城西安，亲自体验了一回地地道道的羊肉泡馍，它烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，着实让她一饱口福。