Que ce soit pour capturer le CO2 ou diminuer la faim dans le monde, certaines algues auraient des pouvoirs insoupçonnés. Une coalition internationale vient dʹailleurs dʹêtre créée : la Safe Seaweed Coalition.

Son but est de développer la culture et lʹutilisation des algues dans les secteurs alimentaire, agricole, médical, cosmétique et des matériaux, tout en répondant aux préoccupations environnementales et climatiques.Plus dʹinformations avec Philippe Potin, chercheur au centre national de recherche scientifique (CNRS) et Sylvain Huchette, fondateur de France Haliotis. Un sujet de Stéphane Délétroz.