CJPF RADIO Vol.19は、

株式会社 北三陸ファクトリー：代表取締役CEO、下苧坪之典さんをお迎えします。

和食ブームの中で、世界からの関心が高まる「ウニ」。

日本でトップクラスの品質を誇る岩手県洋野町の「ウニ」は、

品質だけではなく、その生産のプロセスが

世界の海が抱える「課題」の解決のアプローチにも繋がる可能性が期待されています。

今回は、世界から愛されるブランド創りと、そのノウハウに迫ります。

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