čierna labuť
čierna labuť
čiernalabuť.sk
Keď doma vypestujete pokrútenú mrkvu, nevyhodíte ju len kvôli vzhľadu, hovorí odborníčka na potravinový odpad zo spoločnosti Tesco
26 minutes Posted Aug 19, 2024 at 10:23 am.
0:00
26:44
Download MP3
Show notes

Na Slovensku sa ročne vyprodukuje odhadom 600-tisíc ton potravinového odpadu. Dvanásť percent sa vyhodí ešte po ceste na pulty v obchodoch. V odpade končí aj zelenina a ovocie, ktorým okrem chybičiek krásy nič nie je. O tom, ako obchodné reťazce a jednotlivci môžu prispieť k riešeniu potravinového odpadu z neperfektnej zeleniny a ovocia, sme sa rozprávali s manažérkou spoločenskej zodpovednosti a externých vzťahov Tesco Michaelou Lehotskou.


Tento podcast vznikol v rámci série Zachráň zvyšky pokračuje, ktorú podporila Nadácia Tesco v rámci projektu Záchranári jedla.