CienciON - UFABC
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CienciON#13: Cerveja: Moeda, bebida e ciência
1 hour 26 minutes Posted Nov 2, 2019 at 2:00 am.
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Estamos ON com mais um episódio do CienciON! Desta vez falaremos da terceira bebida mais consumida no mundo e que está repleta de história e ciência em sua fabricação: a cerveja.
Prepare o seu caldeirão que a bruxa estará solta neste episódio super bacana com o Professor Marcelo Leigui da UFABC e o mestre cervejeiro Daniel Izidro.
Uma pauta de:
Célio Angolini
Participantes da gravação:
Graciella Watanabe
Célio Angolini
Bruno Guzzo
Daniel Izidro
Marcelo Leigui
Edição:
Célio Angolini
Marcelo Leigui
Edição Final
Nathan Klejman
Pedro Alves da Silva Autreto
Coordenação geral
Pedro Alves da Silva Autreto