Conversar sobre Cerveja é fácil... né nada!!

Muito mais do que uma bebida mundialmente consumida e conhecida, saber sobre cerveja não é só “pega no gargalo pra não congelar”... “taca sal na caixa térmica que gela mais rápido”... é muito mais!!

O Rodrigo Frigo veio clarificar um pouco mais os nossos conceitos sobre cerveja. Não bastasse ele ser um engenheiro químico de mão cheia, ele também é mestre cervejeiro a mais de 12 anos! Ele trouxe muito conteúdo como história e diferenças das principais escolas de cervejeiras do mundo, conversamos um pouco sobre a lei da pureza e até mesmo sobre “licença poética” que o mestre cervejeiro tem para poder “inovar” ... e sim, entre parênteses pois, de acordo com o Rodrigo, as cervejas são feitas a mais de 10 mil anos e tem gente achando que está “inventando a roda” ...

Convidada: Rodrigo Frigo “cervejariaaraucaria_” e “h2op_agualupulada”

Equipe Chroma Cast: @bruno.marques.carvalho e @thiagomagoon Instagram:

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