Chizcast | چیزکست
Chizcast | چیزکست
Arshiya Attari
E14-Coffee (Part 2) | قهوه (بخش دوم)
45 minutes Posted Apr 12, 2021 at 3:58 pm.
0:00
45:25
Download MP3
Show notes

تو این قسمت بقیه‌ی داستان قهوه رو تعریف میکنیم.

داستان درست شدن اسپرسو، تاریخ کاپوچینو و ربطش به فرقه‌های قرون وسطی، داستان اختراع شدن لاته و موکا و قهوه‌ي فوری رو توی این قسمت میتونید بشنوید.

اینستاگرام

توییتر

تلگرام

وبسایت

حمایت مالی از چیزکست

فروشگاه قهوه‌ی لویا: www.luya.ir

فروشگاه آنلاین روژه کافی: www.roje-coffee.ir 

ارتباط مستقیم: [email protected]


منابع این قسمت

  1. Pendergrast, M. (2019). Uncommon grounds: The history of coffee and how it transformed our world. Basic Books.

     
  2. Standage, T. (2006). A history of the world in 6 glasses. Walker & Co.

     
  3. Pollan, M. (2020). Caffeine: How Caffeine Created the Modern World. Audible Originals