Chain Reaction Talks
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Episodio 22 - Química en productos procesados y aprendiendo a leer etiquetas
1 hour 14 minutes Posted May 7, 2020 at 12:00 pm.
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En este episodio tenemos de invitada a Rosa Elena Domínguez Cadena (Roe), Ingeniero Bioquímico, para educarnos un poquito sobre como leer una etiqueta de alimentos y entender el orden de los ingredientes, qué son y como nos afectan los conservadores, colorantes e incluso el material del empaque. ¡No se lo pierdan!