O Estado de Goiás é o quarto maior produtor nacional de arroz , segundo dados da Conab. Ele é o terceiro cereal mais produzido no mundo. E mesmo diante das duas mil variedades existentes, sempre leva a fama de ser o vilão das dietas. Mas a paixão do brasileiro por um arroz, soltinho, quentinho, feito na hora e incontestável. Deu até água na boca? Mas saiba nessa edição do Campocast que arroz faz bem para o cérebro, intestino e e até para coração. Confira o Bate papo com a Nutricionista Pamella Diniz.