「カルディの「キンパ」はどんなフード？ 韓国バージョン海苔巻きの味をチェックしてみた」カルディコーヒーファームで販売されている冷凍食品「キンパ」をご存じでしょうか。韓国版の海苔巻きのことだそう。酢飯ではなく普通のお米を使ったもので、ほんのりごま油が香る味わい。お腹いっぱいになりますよ〜。カルディのオリジナル食品「キンパ」は486円（税込）。内容量は約250g（8切れ）、総カロリーは389.8kcal（炭水化物 64.8g）。食べ方は電子レンジ加熱で解凍後、15分間ほど置いて熱が均一に広がるのを待てばOK。製造者はKOSAKA、販売者はキャメル珈琲です。そもそもキンパって何よ？ ってところですが、韓国版の海苔巻きなんだそう。Wikipediaによると「キムパプ」という表記がメインみたいですね。巻き寿司のような酢飯タイプではなく、普通のお米を使った海苔巻きです。甘み要素がなく、ごま油が香るあたりが特徴かな。風味のメインは醤油煮牛肉の肉々しさやごま油を和えた小松菜。そこにカニカマや玉子焼きなどの具材が加わるんですけど、どれも味付けに甘み要素がないせいか（やや一辺倒）、全体的に風味が重いという印象はあるかも。（かんぴょうの甘辛煮を使った海苔巻きに慣れすぎているせいか!?）それでもとくに風味にクセがあるわけじゃないし、好みを分けない具材が使われているし、お腹にちゃんとたまるし、ゲットしておいて損のない一品と言えるでしょう。気軽に買って帰ってOKですよ。