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「カルディの「和山椒キーマカレー」はなんだか無国籍で離れがたい妙味。。」カルディコーヒーファームで販売されている「和山椒キーマカレー」をご存じでしょうか。だいたい味を想像できるんじゃないかと思いますが、それでもだいぶ無国籍な感じなんですよねぇ。個性派スパイシーがお好きならぜひお試しをっ。カルディのオリジナル食品「和山椒キーマカレー」は324円(税込)。内容量は180g、カロリーは253kcal(たんぱく質 12.8g、脂質 16.2g、炭水化物 13.9g、食塩相当量 2.6g)。調理はパウチパックのまま熱湯加熱、または中身を容器に移して電子レンジ加熱で。販売者はキャメル珈琲、製造者はにしき食品です。和山椒を使ったキーマカレー。ご想像どおりの個性的なテイストでして、和のようでありエスニックのようであり、どこか無国籍チックな味わいなんですよねぇ。やや塩辛めのスパイシーさの中に山椒の香りとしびれ。ビリビリくるというよりは穏やかなひりつき。加えて鶏ひき肉や魚介だしの旨みもベースにあって、なんかタイ料理のガパオライスっぽさも感じるんです。パケ写のとおり目玉焼きを混ぜて、ちょっとまろやかに仕上げるのもアリという味わいですね。万人向けという味ではないですが、個性的なスパイシーカレーを好むmitok編集スタッフ的には離れがたい妙味という印象です。尖った味のカレーに興味津々という方、ぜひ一度はお試しあれ。強くはないものの、山椒のしびれ、長く残りますよ。

