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你可能認為小黃瓜是蔬菜,對嗎?但是,根據科學家的說法,它實際上是一種水果。而且是一種非常厲害的水果!每天只吃一根小黃瓜,就會為身體帶來數不盡的健康好處和美容效益!
小黃瓜的熱量雖然很低,但它們富含礦物質和維生素。這種水果含有纖維,碳水化合物,蛋白質,維生素C、K、B、鉀、錳、鐵、鋅、核黃素和鎂。但如果你有把小黃瓜削皮的習慣,你最好改掉這個習慣!把小黃瓜削皮之後,你也同時削去了它所含的纖維,維生素和礦物質的含量。
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