Willkommen bei Folge 2. Zum Thema Etikettierung vom Braucast. Beide Folgen können auch unabhängig voneinander gehört werden. Teil 1 handelt von der Geschichte und Bernd Speer ist im Interview. Im Teil 2 unterhalten sich Haase, Bene und Franzi darüber, wie Etiketten entstanden sind, wie eigentlich etikettiert wird, was da so drauf muss oder auch nicht und was für lustige Absonderheiten es da so gibt.EtikettierungBei den Getränken kommt es oft vor, dass der Wert der Verpackung größer ist als derjenige des Inhalts, insbesondere bei Einweggebinden. Zudem sind bei manchen Getränken die Abfüllung, Verpackung, Konfektionierung aufwändiger als deren Zubereitung oder Erzeugung selbst. Dennoch wurde bisher die Qualitätssicherung von allem auf die Herstellung und weniger auf die Verpackung eines Produktes fokussiert.„Brautechnische Analysemethoden Band 5“ Mitteleuropäische Brautechnische AnalysekommissionArtikel:https://www.merkur.de/verbraucher/rueckruf-falsche-etiketten-auf-bier-flaschen-brauerei-warnt-vor-alkoholfreiem-bier-zr-13040976.htmlhttps://www.maschinensucher.de/mss/etikettiermaschinehttps://www.directindustry.de/industrie-hersteller/automatische-etikettiermaschine-79967.htmlVerordnungen und Vorschriften:https://www.eight-degree.com/blog/2017/10/bieretiketten-was-muss-ich-beachten/https://www.blq-weihenstephan.de/fileadmin/pdf/Upload_Publikationen/Cotterchio/2014_37_38_Cotterchio_6_LMIV.pdfhttps://www.blq-weihenstephan.de/fileadmin/pdf/Upload_Publikationen/Cotterchio/2014_33_Cotterchio_5_LMIV.pdfhttps://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=OJ:L:Daher https://www.eight-degree.com/blog/2017/10/bieretiketten-was-muss-ich-beachten/Interessantes vom Brauerbund:https://www.brauer-bund.de/presse/textarchiv/2019/01/mehr-transparenz-fuer-verbraucher.htmlSchöne Etikettier Videos:Ab min Ab Ab Glas Aufbereitung:https://www.youtube.com/watch?v=X8NVrA5lHx8Gute HP über Etiketten:https://www.bluhmsysteme.com/glossar/bieretiketten.html