Dagens gjest er Vidar Bergum. For to år siden ga han ut kokeboken Hummus & granateple, som nå nærmer seg et totalopplag på 15 000. Bergum er også kjent fra bloggen «Et kjøkken i Istanbul», som fikk prisen for årets nisjeblogg i 2017. I februar føyk hans nye bok Aubergine & tahini rett inn på andreplass på bestselgerlista.