Rob van Berkel is onderzoeksdiëtist en auteur van boeken over voeding en gezondheid. Wat is nu de waarheid over gezonde voeding? We praten over voedingshypes, het effect van overgewicht, de werking van allerlei diëten (zoals het paleo, ketogeen, veganistisch dieet, etc.) en het effect van superfoods. Shownotes:Website Overvoedingengezondheid.nlBoek Overgewicht en obesitasBoek Handboek jouw voedingsplanWebsite VoedingscentrumDocumentaire What the HealthBoek Eet als een expertBoek Het VoedsellabyrintBoek VoedingsmythesBoek Eet als een atleetDocumentaire Kijken in de ZielWebsite FoodlogWebsite ChivoBoek TegenwichtMeer weten:https://peterjoosten.net/podcast