Bierfunk Podcast

Bierfunk

Landgang Brauerei
Bierfunk ist der Podcast über die Menschen hinter dem Bier. Landgang Gründer Lars Großkurth interviewt Brauer und Bierpersönlichkeiten live und ungeschönt. Die Internationalen Brauereien werden in Englisch interviewt. Dazu werden Biere der jeweiligen Brauerei verkostet. Das Interview wird einmal im Monat live vor Publikum in der Landgang Brauerei in Hamburg aufgenommen. Für Bierfans und welche die es werden wollen. | Bierfunk is the podcast about people behind breweries and beers. Landgang Brewery founder Lars Grosskurth interviews brewers and beer personalities. International breweries will be interviewed in English the rest in German. The podcast is recorded live at the Landgang brewery in Hamburg once a month. For beer fans, craft beer lovers and those who are planning to join the beer world.
Bierfunk #12: Sudden Death (Timmendorfer Strand) | Bier Funk
Sascha interviewt im Februar 2020 Olli von Sudden Death und spricht mit ihm über Tipps und Tricks für das Brauen. Wer genau hinhört, bekommt auch eine Idee über die Rezepte von Sudden Death – also aufgepasst. |Sascha interviewed Olli from Sudden Death in Feruary 2020 and quizzed him about some brewing tricks. You may even get a hint on some recipes – keep listening.
Apr 20, 2020
1 hr 1 min
Bierfunk #11: BRLO (Berlin) | Bier Funk
Lars interviewt BRLO in Zeiten der Corona-Krise. Aufgezeichnet am letzten Abend des Brauereiausschankes vor dem Runterfahren des öffentlichen Lebens. Denkwürdige Momente verbracht mit unseren Freunden aus Berlin.|Lars interviews BRLO in the midst of the corona crisis. Recorded on the last night of the tap room just before the shutdown. Memorable moments shared with our friends from Berlin.
Apr 6, 2020
Bierfunk #10: HHopcast – Podcast trifft Podcast | Bier Funk
Podcast trifft Podcast. Regine Marxen und Stefan Endrigkeit von HHopcast wechseln die Rolle und werden interviewt. Sie reden über die Highlights und großen Momente aus mehr als 30 Episoden HHopcast. Unterhaltsam, kurzweilig und mit kleinen und großen Lachern.   I Podcast meets podcast. Regine Marxen and Stefan Endrigkeit of HHopcast switch sides and are being interviewed. They talk about highlights and great moments during more than 30 episodes of HHopcast.
Feb 28, 2020
45 min
Bierfunk #9: Orca Bräu (Nürnberg) | Bier Funk
Es gibt wenige Leute, die soviel über Craft Bier wissen wie Felix von Endt von Orca Bräu. Einer der ersten deutschen Bier Blogger und der einzige, der ins doing abgerutscht ist und seine eigene Brauerei betreibt. | Few people know as much about craft beer as Felix von Endt of Orca Bräu. One of the first German beer bloggers and certainly the only one who switched from words to actions and founded his own brewery.
Jan 17, 2020
43 min
Bierfunk #8: Brauerei Flügge (Frankfurt) | Bier Funk
Flügge aus Frankfurt ist eine der innovativsten und angesagtesten Brauereien des Landes. Dominik Pietsch philosophiert mit Sascha über Sauerbiere, die Produktion von kleinen Chargen und warum man aus Frankfurt mit dem eigenen Van in andere deutschen Großstädte liefert.|Flügge Brewery in Frankfurt is one of the hottest and most innovative German Breweries. Dominik Pietsch discusses with Sascha the pleasures of sour beers, the small batch production and why Flügge is delivering to most larger German cities with their own van.
Dec 13, 2019
1 hr 17 min
Bierfunk #7: Die Seebären bei der Baltic Sea Circle Ralley | Bier Funk
Sascha interviewt die Seebären, die bei der Baltic Sea Circle Ralley mitgefahren sind. Alle 3 sind Craft Beer Fans und haben die Reise genutzt jenseits der bekannten Pfade Brauereien zu besuchen und Impressionen zu sammeln. |  Sascha has interviewed the Seebären. They have participated in the Baltic Sea Circle Ralley and are dedicated craft beer fans. They have used their journey through the baltics to visit breweries that are off the known tracks.
Nov 22, 2019
1 hr 2 min
Bierfunk #6: Kehrwieder Teil 2 Live aus der Landgang Brauerei | Bier Funk
Im zweiten Teil des Kehrwieder Pocasts spricht Olli über die Trennung und den Neustart von Kehrwieder, warum sich Craft Bier in Deutschland schwertut und spricht über Biere, die er noch gerne trinken möchte.  I the second episode with Kehrwieder Olli talks about the splitup and restart of Kehrwieder,  why craft beer has a hard time in Germany and recommends some Beers we all need to drink. 
Aug 2, 2019
43 min
Bierfunk Special #5: Biertrinken gegen den Klimawandel | Bier Funk
Kann Biertrinken die Welt retten und den Klimawandel bekämpfen? Das war die provokative Frage mit der Prof Dr Grischa Perino unser Publikum zu einer lebendigen Diskussion zwang. Mit der steilen These des Lehrstuhlinhabers für ökologische Ökonomie kann man beim nächsten Stammtisch glänzen. Cheers! I Can we save the world and fight against climate change simply by drinking more beer? This was a provocative question raised by Prof Dr Grischa Perino (Environmental Economics, University Hamburg) and led to a lively debate in with our viewers. A fascinating topic and great knowledge for the next dinner Party. Cheers!
Jul 16, 2019
1 hr 5 min
Bierfunk #4: Põhjala (Tallin, Estland) | Bier Funk
Tom Shanahan from Põhjala talks about learning from Brewdog and why you set up a craft brewery at the end of Europe. He also dives into the pleasures of beer drinking and offers a new perspective on Becks. I Tom Shanahan von Põhjala erzählt, was man von Brewdog lernen kann und warum man gerade eine Brauerei ans Ende von Europa setzt. Außerdem bietet er eine neue Perspektive auf Becks an.
Jun 28, 2019
29 min
Bierfunk #3: Superfreunde (Berlin/Hamburg) | Bier Funk
Stefan Schröer, der Gründer der Superfreunde, spricht über Freundschaft und Geschäfte und warum Hamburg mindestens genauso cool ist wie Berlin. Das Interview haben wir zur Eröffnung des Ladens und der Eventfläche der Superfreunde gemacht. | Stefan Schröer is the founder of Superfreunde and he talks about friendship and business. He also offers insights as to why Hamburg is as cool as Berlin. We talked to him for the opening of the new Superfreunde Store and Eventspace in Hamburg.
Jun 17, 2019
40 min
Load more