Bella Table
Bella Table
Kia Arpia & Petra Wettenranta
59. Juustoa ja juureksia
57 minutes Posted Sep 6, 2021 at 9:00 pm.
0:00
57:40
Download MP3
Show notes
Millainen oli Kian unelmien syysviikonloppu?
Entä mikä on Petran herkullinen vinkki kilon porkkanapussin hyödyntämiseen. Jaetaan vinkit juustojen säilytykseen, meidän lempi juustokaupat ja unelmien grilled cheese -resepti.
Käsitellään myös korillisen verran eri juureksia, niiden valmistustapoja ja reseptejä. Piparjuuri, juuripersilja, lanttu, kyssäkaali, kurpitsa, maa-artisokka,mustajuuri.
Puhutaan Panchon ekoista sosedinnereistä, Kian puolukkaperinneherkusta, uuniomenapuurosta, ikean vegehodarista ja turkkilaisista uuniperunoista.