Bei Anruf Wein – der Weinpodcast
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Abenteuer Wein: Heinrich Vollmer zwischen Pfalz und Anden
1 hour 23 minutes Posted Oct 28, 2025 at 4:00 am.
Einführung und Vorstellung von Heinrich Vollmer
Anden-Drama 1983 und wundersame Genesung
Herkunft, Pfalz-Ankunft und frühe Frankreich-Jahre
Rückkehr nach Deutschland und Einstieg in die Pfalz
Gründung in Ellerstadt und der Lufthansa-Durchbruch
Aconcagua 1985 – Rettung, Militärkontakte und Weingut in Argentinien
Leben zwischen Kontinenten und zivilgesellschaftliches Engagement
Schule, Sozialprojekte und Politik in Argentinien
Cabernet-Pionier in Deutschland und der Prozess
Rebsorten und Herausforderungen in Mendoza
Führen über Vertrauen und Krisenresilienz
Standortwahl, Klima-Vorteile und Böden
Biodynamik-Impulse und lange Beziehungen
Netzwerkeffekt: Wein, Kochen und Lufthansa-Fleischdeal
Einsame-Insel-Wein und Ausblick
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Show notes
Manche Winzer suchen neue Rebsorten, andere gleich neue Kontinente. Heinrich Vollmer gehört zu den Pionieren, die schon früh über den Tellerrand des deutschen Weinbaus hinausgeblickt haben. In den 1980er-Jahren gründete er ein Weingut in Argentinien: eine Geschichte, die so abenteuerlich wie außergewöhnlich ist. Michael und Tobias sprechen mit „Enrique“ über Mut, Unternehmergeist und die Fähigkeit, immer wieder neu anzufangen – vom Weinbau in der Pfalz und in Mendoza bis zu Begegnungen, die das Leben verändern. Ein Podcast über einen, der auszog, um Wein zu machen, und dabei sogar dem Tod ins Auge blicken musste.

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Produktion und Schnitt: Andreas Hagelüken