2013年的油品危機，讓葉旭榮毅然創立人良油坊，秉持「人良鮮榨，良心真食」的精神，跨越近萬公里從義大利進口新鮮橄欖來台鮮榨。葉先生將油比喻為果汁，新鮮現榨的最佳。就讓我們來看看不產橄欖的台灣如何成就具有台灣味的橄欖油。

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