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本節目由經濟部中小企業處主辦、社團法人中華民國全國中小企業總會執行 「如果可以 ..我所希望的是 大家能站在善意的角度 提供自身的資源 ...這會是一件很美好的事」本集節目邀請到在農村創生、環境永續及友善動物各種領域裡默默付出的又仁，他分享自己經營沃畝(元沛農坊)的心路歷程也說出對台灣農地的未來期許 #想了解黑熊釀醬油請點我 #聽完這集小編立刻跑去廚房拿醬油起來研究研究一番! -- 【重點整理】 01:16元沛農坊的自我介紹? 02:45黑熊彩繪田是甚麼?? 03:50花蓮玉里x黑熊田x醬油之間愛恨糾葛 11:53日本醬油協會和台灣醬油差異性 12:50稻米延伸的麴菌的發酵 15:03如何用稻米產業 改變市場機制? 17:00醬油釀製過程:液態發酵與乾式發酵決定口感 25:30與銀髮送餐平台銀色大門跟元沛農坊跨界合作關係 27:40傳統農業轉型的過程中，印象最深刻的困境? 34:50從元沛農坊成立至今，面臨就印象深刻的事? 40:10魯果能夠許願，你會對這個世界許甚麼願望呢? 加入週五粉專 獲得最新資訊 這邊請👍 https://www.facebook.com/FridayLaiLiaoBar -- 片頭與片尾使用<都會放克配樂> 編曲： Music Time 版權音樂團隊 作曲： Music Time 版權音樂團隊 製作： Music Time 專業配樂音效後製 發行： 更多優質播客音樂/後製服務>> https://reurl.cc/AgE6Lp 授權： https://creativecommons.org/licenses/by-nd/4.0/deed.zh_TW 連結： 原創音樂人需要你的贊助>> https://reurl.cc/MZY6OL Powered by Firstory Hosting
