Même si la chirurgie plastique et la médecine esthétique connaissent un essor important depuis quelques dizaines d’années, il existe des traces d’intervention esthétique depuis plusieurs siècles.

Depuis les oreilles recollées des momies égyptiennes jusqu’au développement récent du lipofilling en passant par les « gueules casées » de la première guerre mondiale, reprenons l’histoire d’une spécialité presque vieille comme le monde.