Amateur de saké , éclairé ou néophyte total suivez nos guides à l'occasion d'une semaine sous le signe du Japon à Ground Control (dans le cadre de Japonisme 2018). Ryoko Sekiguchi sera avec nous...auteure, poétesse et gourmande elle co-signe « Le Guide du Saké en France » aux éditions Keribus, Barnabé ou Nabé pour ses amis japonais, nous initiera à la dégustation et nous recevons enfin l’une des rares femmes à produire son propre Saké...en France. Elle s'appelle Mariko Leveillé. 

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