O ApexCast traz aos ouvintes novidades sobre o ambiente internacional de feiras de produtos ligados ao agronegócio, especialmente bebidas e alimentos. Com a pandemia, os mais tradicionais ambientes de negócios no setor, as feiras, sofreram forte impacto e o mercado precisou buscar soluções digitais para que as negociações internacionais de alimentos continuassem. As empresas e os mercados se adaptaram e as plataformas digitais de negócios cresceram. O programa aborda essas mudanças e também fala sobre a demanda reprimida e os mercados onde a participação em eventos por meio de representantes é a solução para manter os negócios. A conversa é com o Analista de Agronegócios da Apex-Brasil, Emerson Raiol; a Gerente de Exportação da Xingu Fruit, Suany Gomes; e o Gerente-Geral do Escritório em Shenzhen e Representante da Honey Moon Mel, Leonardo Vaz. Apresentação: André Castro. Trabalhos técnicos: Isabela Ottoni.