Хороший день начинается с хорошего завтрака. А яйца Бенедикт - одно из самых популярных блюд в меню завтраков ресторанов Петербурга. Классический Бенедикт представляет собой бутерброд из двух половинок булочки с яйцами пашот, ветчиной или беконом и голландским соусом.