食の中には、見えない力が宿っています。この回のラジオでは、ご自身のキッチンでの実践から、江藤さんが語る日常的に取り入れている調味料や料理の秘訣を大公開！市販の調味料を超えて、どうやって日常の料理をぐっとレベルアップさせるのか。そして、発酵食品の不思議な魅力や、生命の息吹を感じる瞬間についての深い洞察がたっぷりと詰まっています(編集部)

【「人生と仕事を"いつくしむ!"ラジオ」とは？】

"いつくしむ!"をテーマに、人生と仕事の2つの側面からお届けする、江藤誠哉の公式ラジオ。"いつくしむ!"という感情は、日常のささやかな瞬間から生まれます。微笑ましくなったり、クスッ笑ったり、思わず抱きしめたくなったり、自分や他者に優しくなれる感情。それは人生と仕事の両方において、とても大切なもので、あらゆる"愛"の原点につながっていると感じています。ラジオ番組「人生と仕事を"いつくしむ!"ラジオ」が"いつくしむ"という感情を通して、人生と仕事に対する様々な新たな視点やインスピレーションを提供できれば嬉しいです。ホストの江藤誠哉は、芸術一家の出身でありながらもIT事業を経営し、自身の音楽アーティストとしての活動も並行して行っています。そんな多面性がこのラジオに独自の色彩をもたらせられると幸いです。私たちと一緒に、人生と仕事を"いつくしむ!"旅を始めませんか？

【江藤誠哉 Official HP】https://pocowan.com