Alla älskar djur
Alla älskar djur
Bo Algers, Lina Gustafsson & Felicia Hogrell
5. Hönan och ägget
44 minutes Posted Apr 8, 2023 at 12:55 pm.
0:00
44:34
Download MP3
Show notes

Under påsken äts 6 miljoner ägg i timmen i Sverige. Men vilka är det egentligen som har värpt alla de där äggen och hur ser deras liv ut? Lina Göransson, veterinär som nyligen disputerat med en avhandling om ekologisk fjäderfäproduktion och Bo Algers, veterinär och professor emeritus i husdjurshygien, samtalar om villkoren för Sveriges äggproducenter: hönorna. 


Linas avhandling hittar du här: Good enough? Animal welfare in organic poultry production https://pub.epsilon.slu.se/29321/1/goransson-l-20221020.pdf


Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.